Amida
adalah turunan asam karboksilat, dimana gugus –OH digan-ti dengan –NH2
atau amoniak, dimana diganti dengan asil.
Struktur amida :
PEMBUATAN AMIDA
a.Dari asam karboksilat
Asam karboksilat diubah terlebih dahulu
menjadi sebuah garam amonium yang kemudian menghasilkan amida pada pemanasan.
Garam amonium dibentuk dengan menambahkan amonium karbonat padat kepada suatu
kelebihan asam. Sebagai contoh, amonium etanoat dibuat dengan menambahkan
amonium karbonat ke kelebihan asam etanoat.
Ketika
reaksi selesai campuran dipanaskan dan terjadi dehidrasi garam ammonium
memproduksi ethanamide.
b. Dari asil klorida
Asil klorida (juga dikenal sebagai asam
klorida) memiliki rumus umum RCOCl. Atomklorin sangat mudah diganti dengan
Subtituents lain. Misalnya mudah digantikan oleh sebuahkelompok
-NH2 untuk membuat suatu amida.Untuk membuat ethanamide
dari klorida ethanoyl, biasanya kita
menambahkan ethanoyl klorida
ke dalam sebuah larutan yang terdiri dari amonia dalam air. Ada beberapa reaksi
yangsangat keras yang menghasilkan banyak asap putih (seperti campuran amonium
klorida padatdan
ethanamide). Beberapa campuran tetap dilarutkan dalam air
sebagai larutan tidak berwarna.Kita dapat menganggap reaksi yang terjadi
dalam dua tahap. Pada tahap pertama, amoniabereaksi dengan klorida ethanoyl untuk menghasilkan ethanamide dan gas hidrogen klorida
Kemudian hidrogen klorida yang dihasilkan bereaksi dengan amonia
berlebih untuk menghasilkan amonium klorida.
Hasilnya kita dapat menggabungkan kedua reaksi ini bersama-sama untuk
memberikan satupersamaan sebagai berikut.
c.Dari anhidrida asam
Sebuah anhidrida asam adalah sesuatu yang kita
peroleh jika melenyapkan sebuah molekulair dari dua kelompok asam
-COOH karboksilat. Misalnya jika kita mengambil dua molekulasam etanoat dan
mengeluarkan sebuah molekul air di antara mereka maka kita akanmendapatkan
anhidrida asam, anhidrida etanoat (nama lama: anhidrida asetat).
Reaksi-reaksi anhidrida asam mirip seperti asil klorida, kecuali bahwa
selama reaksi,molekul asam karboksilat lebih dominan dihasilkan daripada HCl
pada waktu asil kloridabereaksi. Jika anhidrida etanoat akan ditambahkan ke
larutan amonia pekat, Ethanamide dibentuk
bersama-sama dengan amonium etanoat. Sekali lagi, reaksi terjadi dalam dua
tahap.Pada tahap pertama ethanamide dibentuk
bersama-sama dengan asam etanoat.
Kemudian asam etanoat yang dihasilkan bereaksi dengan amonia berlebih
untuk menghasilkan amonium etanoat.
Hasilnya kita dapat menggabungkan kedua reaksi ini bersama-sama untuk
memberikan satu persamaan sebagai berikut :
Pertanyaanya:
Dari
artikel diatas ,pada pembuatan amida dari anhidrida asam dimana:
Reaksi-reaksi
anhidrida asam mirip seperti asil klorida, kecuali bahwa selama reaksi,molekul
asam karboksilat lebih dominan dihasilkan daripada HCl pada waktu asil
kloridabereaksi.
Yang
ingin saya tanyakan mengapa reaksi,molekul asam karboksilat lebih dominan
dihasilkan daripada HCl pada waktu asil kloridabereaksi.?coba anda jelaskan..
Mohon
bantuanya ya teman-teman…
saya akan mencoba menjawab pertanyaan rizka
BalasHapusmenurut saya anhidrida asam menghasilkan asam karboksilat lebih dominan karena rumus umum nya adalah R-COOCR'O (maaf saya tidak bisa mencantumkan gambarnya) dimana bila direaksikan dengan amonia NH3,gugus R'COO akan berikatan dengan NH2 dari amonia sehingga menghasilkan suatu amida dan hasil samping yaitu suatu asam karboksilat. sementara itu,asil klorida memiliki rumus umum R-COCl (memiliki atom Cl) sehingga bila asil klorida direaksikan dengan suatu amina primer akan menghasilkan HCl sebagai hasil sampingan.
semoga dapat membantu :)
assalamualaikum...
BalasHapusbaik lah, saudari rizka saya akan mencoba menjawab pertanyaan anda. menurut literatur yang saya baca, Asil halida dapat diubah menjadi turunan asam karboksilat lainnya lewat reaksi substitusi nukleofilik asil. Asil halida bereaksi dengan ion karboksilat membentuk anhidrida, dengan alkohol membentuk ester, dengan air membentuk asam karboksilat, dan dengan amina membentuk amida. Hal ini bisa terjadi karena nukleofilik yang datang lebih basa dibanding ion halida.
Pada konversi asil klorida menjadi ester nukleofilik alkohol menyerang karbon karbonil pada asil klorida. Karena gugus eter terprotonoasi adalah asam kuat, maka intermediet tetrahedral kehilangan protonnya. Ion klorida keluar dari intermediet tetrahedral terprotonasi karena ion klorida adalah basa lebih lemah dibanding ion alkoksida
terima kasih, semoga jawabannya tidak salah jalur.
karena pada reaksi anhidrida asam memiliki rumus umum RCOOCRO jika direaksikan dg NH3, maka gugus RCOO akan berikatan dg NH2 dari amonia sehingga dihasilkan suatu amida yg hasil smpingnya asam karboksilat. sedangkan asil klorida dg rumus umum RCOCl. yg apabila direaksikan dg amina primer akan dihasilkan HCl untuk hasil sampingan, karena asil klorida tadi memiliki ato Cl.
BalasHapus